Wereldwijd neemt de vraag naar voedingsmiddelen toe terwijl in westerse landen nieuwe landbouwgronden moeilijk verkrijgbaar zijn. Een toenemend deel van de toekomstige vraag zal voorzien moeten worden door de agrarische sector in Zuid-Amerika, waar specifiek voor Brazilië een belangrijke rol is weggelegd. De laatste decennia is de productiviteit weliswaar verbeterd, maar loopt nog steeds ver achter bij Amerika en Europa.